Descripción
🌿 Beneficios para la salud y nutrición:
- Potente antibiótico natural, gracias a la alicina, que fortalece el sistema inmunológico y combate infecciones.
- Aliado del corazón, ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y mejora la circulación sanguínea.
- Rico en antioxidantes, que combaten el envejecimiento celular y reducen la inflamación.
- Favorece la digestión y tiene propiedades prebióticas que benefician la salud intestinal.
🍽 Usos y formas de preparación:
- Perfecto para guisos, salsas, adobos, carnes y sofritos. Su sabor es esencial en la gastronomía de todo el mundo.
- Consumirlo crudo o en infusión con miel y limón ayuda a fortalecer el sistema inmune.
- Triturado con aceite de oliva, se usa como tratamiento para fortalecer uñas y cabello.
