Descripción
🌿 Beneficios para la salud y nutrición:
- Alto en calcio, magnesio y fósforo, fortalece los huesos y previene la osteoporosis.
- Rico en grasas saludables y antioxidantes, ayuda a reducir el colesterol y protege la salud del corazón.
- Contiene proteína vegetal y fibra, ideal para la digestión y el control del azúcar en sangre.
- Fuente de vitaminas B y E, que favorecen la salud de la piel, el cabello y el sistema nervioso.
🍽 Usos y formas de preparación:
- Úsalo en ensaladas, panes, galletas, salsas y como topping para darle un toque crujiente a tus comidas.
- Mezclado con aceite, se usa en mascarillas hidratantes y exfoliantes naturales.
