Descripción
🌿 Beneficios para la salud y nutrición:
- Alto contenido de cacao (65%), lo que la convierte en una fuente rica en antioxidantes naturales que protegen las células del envejecimiento y favorecen la salud cardiovascular.
- Mejora el ánimo, gracias a los flavonoides presentes en el cacao, que estimulan la producción de endorfinas y serotonina, contribuyendo a un mejor estado de ánimo.
- Moderado en azúcar, equilibrando la dulzura con los beneficios del cacao para quienes buscan un dulce más saludable.
- Fuente de minerales como magnesio y hierro, esenciales para el buen funcionamiento muscular, la salud ósea y la producción de glóbulos rojos.
🍽 Usos y formas de preparación:
- Como snack gourmet: Disfruta de su sabor intenso y suave al mismo tiempo, ideal para los amantes del chocolate.
- En repostería: Perfecta para hacer ganaches, rellenos de tortas o incorporar en brownies y galletas.
- Con frutas frescas o frutos secos: Acompáñala con fresas, almendras o nueces para resaltar su sabor y agregar textura.
