Descripción
🌿 Beneficios para la salud y nutrición:
- Alto contenido de cacao (75%), lo que significa más antioxidantes para la salud del corazón y la piel.
- Fuente de minerales esenciales, como magnesio, hierro y zinc, que favorecen la función cerebral y muscular.
- Menos azúcar, más cacao, ideal para quienes buscan un chocolate con un sabor profundo y beneficioso para la salud.
- Mejora el estado de ánimo, gracias a la teobromina y los flavonoides, que estimulan la producción de endorfinas y serotonina.
🍽 Usos y formas de preparación:
- Como snack gourmet: Disfrútalo solo o acompañado de frutos secos, café o vino tinto.
- En repostería: Ideal para brownies, galletas, mousses y trufas.
- Con frutas frescas: Combínalo con fresas, plátano o naranja para realzar su sabor.