Descripción
🌿 Beneficios para la salud y nutrición:
- 100% libre de gluten, ideal para personas con intolerancia o celiaquía.
- Alta en proteínas y grasas saludables, ideal para una alimentación equilibrada.
- Baja en carbohidratos, perfecta para dietas keto y paleo.
- Rica en vitamina E y antioxidantes, que ayudan a la salud de la piel y el sistema inmune.
- Fuente de fibra y minerales esenciales, como magnesio y calcio, que fortalecen los huesos.
- Textura suave y sabor delicioso, ideal para recetas saludables y sin harinas refinadas.
🍽 Usos y formas de consumo:
- En repostería: Ideal para galletas, muffins, panqués y tortas sin gluten.
- Para empanizar: Una alternativa nutritiva al pan rallado en carnes o vegetales.
- En batidos y smoothies: Agrega un extra de proteínas y nutrientes.
- Para espesar salsas y cremas: Aporta cuerpo y un toque de sabor.
- En pancakes y waffles: Una opción deliciosa y sin harinas refinadas.