Descripción
🌿 Beneficios para la salud y nutrición:
- Fuente natural de grasas saludables: Contiene ácidos grasos esenciales que aportan energía y favorecen la absorción de vitaminas.
- Rica en vitaminas liposolubles: Aporta vitaminas A, D, E y K, esenciales para la salud ocular, ósea y cardiovascular.
- Sin aditivos ni conservantes: Hecha de manera tradicional, conserva su pureza y sabor auténtico.
- Mejora la saciedad: Su contenido de grasa ayuda a prolongar la sensación de satisfacción en las comidas.
- Más digestible que otras grasas: En su versión de leche de pastoreo o clarificada (ghee), es más fácil de digerir.
🍽 Usos y formas de consumo:
- Para untar: Perfecta en pan, tostadas o galletas para disfrutar su cremosidad.
- En cocina y repostería: Ideal para hornear, saltear o preparar salsas y postres.
- Para dorar y realzar sabores: Aporta un toque especial a vegetales, carnes y pescados.
- Infusionada con hierbas y especias: Se puede mezclar con ajo, tomillo o romero para un toque gourmet.
